好處及應用範圍
藍莓乾
藍莓的好處
功能性優點:
- 顏色鮮豔悅目, 為製成品增添誘人的色澤
- 甜度適中，適合應用於各種甜品
健康價值:
～含有豐富的花青素，提升抗氧化能力～預防癌症和延緩衰老
～保護心血管和心臟健康
～促進視覺健康藍莓作為食品配料，應用範圍很廣泛，包括:
烘焙
乳製品
休閒食品
糖果甜點
好處及應用範圍
藍莓乾
藍莓的好處
功能性優點:
健康價值:
～含有豐富的花青素，提升抗氧化能力
～預防癌症和延緩衰老
～保護心血管和心臟健康
～促進視覺健康
藍莓作為食品配料，應用範圍很廣泛，包括:
烘焙
乳製品
休閒食品
糖果甜點